Питание

В реабилитационном центре «Исток» организовано трёхразовое питание.  Пища готовится в пищеблоке из закупаемых продуктов, а также из продуктов со своего огорода. Супы и плов готовятся на открытом огне.
В меню входят несколько видов молочных каш.  Ежедневно присутствуют блюда из курицы. По вторникам и четвергам на ужин готовится рыба. В качестве гарнира используются овощи, крупы, макаронные изделия. В качестве десертов выступает мучные блюда собственного производства – пироги, блины, лепёшки и пр.
Приготовлением пищи занимаются реабилитируемые самостоятельно. Раз в две недели меняется смена поваров.